SUKABUMI, iNewsSUKABUMI.id - Indonesia dikenal dengan berbagai macam kuliner tradisional yang hingga saat ini masih terus dicari dan diminati masyarakat.
Makanan olahan tradisioal tersebut bahkan menjadi menu andalan pada acara-acara resmi maupun non-formal.
Sebut saja sate yang sudah melegenda dan kerap dicari masyarakat. Namun tahukah berapa macam jenis sate di Indonesia yang Anda kenal?
Sate Maranggi Purwakarta. (Foto Instagram @raafikanurf)
Ternyata Indonesia mempunyai setidaknya ada 252 ragam sate di Indonesia. Nah dari 252 jenis sate, sebanyak 175 ragam sate bisa ditelusuri asal-usulnya. Sisanya 77 ragam sate tidak bisa ditelusuri asal usulnya
Pakar kuliner UGM, Prof. Dr. Ir. Murdijati Gardjito menjelaskan, dari 175 ragam sate yang diketahui asal usulnya tersebut tersebar hampir di seluruh daerah kuliner di Indonesia kecuali di Lampung dan Mandar yang tidak memiliki sate sebagai makanan tradisionalnya.
Editor : Vitrianda Hilba SiregarEditor Jakarta
Artikel Terkait