JAKARTA, iNewsSukabumi.id - Deret makanan khas Sukabumi ini wajib kalian coba saat berkunjung ke Sukabumi.
Meski wilayahnya tidak terlalu luas, namun kota yang dikenal
dengan keindahan destinasi wisata alam yang indah ini ternyata punya sederet kuliner khas legendaris yang siap memikat hati masyarakat.
Masakan khas Sukabumi memiliki resep yang diturunkan secara turun temurun dan masih digandrungi hingga
saat ini. Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Sukabumi tanpa mencoba makanan khas Sukabumi.
Makanan yang sangat menggoyang lidah ini bisa membuat Anda ketagihan.
Makanan Khas Sukabumi
1. Tutug oncom
Tutug Oncom. Foto: Reseponline
Nasi tutug oncom yang terbuat dari nasi yang dibumbui oncom ini menjadi salah satu makanan unik. Rasanya yang gurih dan harganya terjangkau makanan khas Sukabumi ini wajib dicoba saat Anda berkunjung ke Sukabumi.
Biasanya nasi tutug oncom ini bisa didapatkan di angkringan yang berada di Sukabumi.
2. Surabi Durian
Surabi sebenarnya sudah banyak dijual di mana pun, namun berbeda dengan surabi durian khas Sukabumi ini.
Surabi Durian khas Sukabumi ini sangat menggugah selera karena surabinya disiram dengan saus durian yang sangat nikmat. Makanan ini sangat cocok bagi penggemar durian.
3. Geco Sukabumi
Geco Sukabumi
Geco merupakan singkatan dari taoge dan tauco. Di Sukabumi geco menjadi makanan khas yang wajib dicoba.
Bahan dasar geco, yakni taoge, mie sagu, yang dilengkapi dengan irisan ketupat, irisan tahu yang kemudian disiram
dengan saus tauco.
4. Nasi Uduk Ungu
Nasi uduk ungu
Nasi uduk ungu merupakan nasi uduk yang populer di Sukabumi. Warna nasinya sangat menarik karena terbuat dari campuran ubi ungu dan rasanya yang nikmat.
Nasi uduk ungu ini sangat diminati para wisatawan saat berkunjung ke Sukabumi.
5. Roti Priangan Oey Tijiang Lie
Roti Priangan Oey Tijiang Lie? Siapa yang tidak kenal dengan roti priangan legendaris ini? Roti Priangan yang sudah ada sejak tahun 1943. Roti Priangan Oey Tijiang Lie berada Jalan Parigi Blok A2 No.31.
Ciri khas roti ini dipasarkan menggunakan gerobak yang tidak berubah sejak awal. Roti ini memiliki berbagai macam rasa seperti coklat, kismis, keju, pisang coklat dan gula susu. Roti Priangan Oey Tijiang Lie salah satu makanan khas Sukabumi yang wajib dibeli saat berkunjung ke Sukabumi.
6. Bandros Sukabumi
bandros Sukabumi
Bandros merupakan kue yang terbuat dari bahan - bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, mentega, gula dan parutan kelapa. Meskipun bahan-bahannya sederhana tetapi rasanya sangat menggoda di lidah, rasanya gurih dan lembut.
Makanan ini sangat cocok dimakan selagi hangat.
7. Mochi
Mochi merupakan kue khas Sukabumi yang terbuat dari tepung ketan dan berisi kacang, bentuknya bulat kecil dan dibungkus dengan anyaman bambu.
Camilan ini yang selalu menjadi buah tangan para wisatawan saat berkunjung ke Sukabumi.
8. Bubur Bunut
Bubur yang cukup banyak peminatnya ini wajib kalian coba saat berkunjung ke Sukabumi. Makanan ini sangat cocok untuk sarapan.
Bubur Ayam Bunut yang bertempat di Jalan Siliwangi, No. 93, Sukabumi ini sudah ada sejak tahun 1981.
9. Deblo Sukabumi
Olahan singkong akan menjadi salah satu masakan yang mudah Anda temui saat datang ke Sukabumi. Salah satunya adalah makanan khas Sukabumi Deblo.
Deblo merupakan makanan khas Sukabumi. Deblo ini terbuat dariu bahan sederhana seperti dari singkong yang dibumbui. Lalu semua bahan ditumbuk halus, kemudian dibentuk bulat-bulat dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.
Perpaduan rasa asin dan manis menciptakan kesan tak terlupakan di setiap lidah saat menyantapnya. Pasti kalian
makan ini bikin gak bisa berenti dan ingin nambah terus.
10. Mie Cinco (Non-Halal)
Hadir sejak tahun 1942, makanan yang cukup legendaris dan menarik para wisatawan. Anda bisa memesannya dengan daging babi panggang atau ayam rebus, atau bahkan
mencampur keduanya.
Mie Cinco menggunakan mie lebar yang khas. Sedangkan
daging merah panggangnya sangat harum dan sedikit gosong. Lokasi Mie Cinco berada di tengah kota, namun pengendara disarankan parkir di jalan utama karena lokasinya masuk gang.
11. Piscok Cakra
Piscok Cakra. Foto: Instagram
Berbeda dengan piscok lain, piscok cakra ini bisa mengejutkan kalian. Karena coklatnya yang meledak dan lumer di mulut.
Piscok cakra yang manis ini merupakan makanan khas Sukabumi yang sangat cocok dijadikan buah tangan untuk diberikan kepada orang kesayangan kalian.
12. Bolu Pisang Ibu Onih
Bolu pisang Ibu Onih. Foto: Instagram
Bolu pisang ini salah satu makanan yang banyak diburu para wisatawan. Bolu pisang Ibu Onih sangat populer di Sukabumi, karena rasanya yang manis dan lembut.
Bolu pisang Ibu Onih ini terletak di Jalan Suka Raja, Gang Masjid, Kota Sukabumi.
13. Sate Aci
Sudah tak asing kalau di Jawa Barat tentang per-acian, seperti cilor, cimol,cilok yang memang khas Jawa Barat.
Namun berbeda denga Teci ini pasti kalian jarang mengetahuinya. Teci atau Sate Aci ini terbuat dari tepung kanji yang ditusuk sepeti sate pada umumnya dan di siram dengan saus kacang. Rasanya yang gurih dan kenyal menjadi daya tarik wisatawan untuk membeli dan mencobanya.
14. Mie Khas Sukabumi
Mie Unik Sukabumi. Rasa istimewa akan Anda rasakan saat mencoba mie buatan Sukabumi ini. Makanan ini berlokasi di sekitar Jalan Ahmad Yani. Ada beberapa bagian yang bisa Anda pilih, mulai dari yang normal seharga Rp15.000 untuk porsi besar harganya Rp25.000.
Dengan daging yang sangat empuk dan kenyal ini; rasanya akan benar-benar menggigit lidah Anda.
15. Sekoteng Singapore
Sekoteng Singapore khas Sukabumi ( foto : istimewa )
Hidangan ini biasa ditemukan pada malam hari, hidangan Sekoteng Singapura ini bisa Anda temukan di kawasan Jenderal Ahmad Yani.
Dibandingkan kuliner pada umumnya, yang membedakan kuliner ini adalah adanya roti jahe khas Sukabumi yang disajikan bersama dalam satu sekoteng.
Nah, Itulah deretan makanan khas Sukabumi. Bagaimana tertarik untuk mencobanya?
Editor : Hikmatul Uyun