3. Basreng Pedas
Basreng pedas bisa menjadi ide jualan makanan online yang dijamin laku. Terang saja, masyarakat Indonesia belum bosan dengan aneka jenis makanan pedas.
Bahan: 1 kg bakso ikan 50 gram gula pasir 50 gram bawang putih 25 gram cabai kering 268 ml minyak goreng Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat : 1. Iris bakso ikan tipis-tipis agar nantinya renyah. Goreng bakso di minyak suhu sedang hingga agak mengering. 2. Usai diangkat, bakso masuk dalam proses penggorengan ke dua. Kali ini menggunakan minyak panas sampai benar-benar kering dan renyah. 3. Untuk bumbu basreng, tumis cincangan bawang putih di minyak panas. 4. Tambahkan gula, cabai bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata dan campurkan bersama basreng.
4. Cheesecake Oreo Sederhana
Ide jualan makanan online selanjutnya ada cheesecake oreo sederhana. Berikut bahan dan cara membuatnya. Bahan: 1 bungkus oreo 100 gram keju parut 40 ml kental manis putih 300 ml susu UHT 2 sendok makan tepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
Cara membuat: 1. Pisahkan terlebih dahulu oreo dan krimnya. Kemudian biskuitnya dihancurkan. 2. Siapkan panci di atas kompor. Tuang susu, kental manis, krim oreo, dan keju, masak menggunakan api kecil. 3. Tuangkan larutan maizena, masak kembali sampai tampak mendidih. Masukkan adonan cheescake dalam wadah, lalu beri biskuit oreo. Lakukan beberapa kali. Simpan dalam kulkas, setidaknya 3 jam.
5. Dimsum
Dimsum dapat menjadi ide jualan makanan online. Santapan satu ini seringkali dicari untuk jadi teman bersantai. Bahan: 500 gram daging ayam cincang 1 wortel 20 lembar kulit pangsit 100 gram tepung tapioka 3 siung bawah merah dan 5 siung bawang putih 1 butir telur Saus tiram secukupnya Gula pasir secukupya 1/2 sdm minyak wijen 1 sdm kecap asin Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya Saus cabai Larutan maizena 1 gelas air Minyak secukupnya (hanya untuk olesan)
Cara membuat: 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan campurkan bersama ayam cincang di dalam wadah. Kupas wortel dan parut. 2. Masukkan wortel dan bahan lainnya, kecuali saus cabai, maizena, dan air ke dalam cincangan ayam. 3. Olesi kulit pangsit dengan minyak, taruh campuran daging ayam. Kemudian lipat bagian ujung pangsit. 4. Jika semua adonan sudah habis dibungkus dengan kulit pangsit, kukus dimsum sekitar 45 menit (sampai matang), dan angkat. 5. Untuk saus, panaskan air secukupnya dalam panci, lalu tuang saus cabai. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan air (secukupnya), tuang sedikit demi sedikit. Tambahkan garam sesuai selera. Dimsum siap disajikan lengkap bersama saus.
Editor : Eka L. Prasetya
Artikel Terkait
